天然食品级/确保的高含量的硫代葡萄糖苷和潜在的萝卜硫素/高水溶性/气味小/Kosher认证/西兰花的全面可追溯性和农学专业知识。

科学背景：

抑制毒素合成（肝细胞模型）
研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验1 以测量对酶活性的抑制。在CYP1A2上研究了Brassicare®的活性，CYP1A2是一种I相酶。这是通过创建生物中间体构建解毒途径的第一步，有时会对健康有害。在此步骤中，肝脏催化毒素并产生毒性或致癌物质。萝卜硫素将I相酶的活性降低了60%。奥替普拉是毒素排泄的阳性对照物。

增加肝脏的排泄活性
研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验1 。
Diana Food使用相同的模型分析了Brassicare®对毒素排泄的作用。奥替普拉是毒素排泄的阳性对照物。
100微克/毫升的Brassicare®相当于35微克的奥替普拉。
保护肝细胞
研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验1 。
GPX，即谷胱甘肽过氧化物酶，在氧化还原电位中非常重要。它可以防止肝细胞受到氧化损伤（肝细胞）。
300微克/毫升的Brassicare®与25微摩的奥替普拉具有相同的效果。