我们的目标是：

• 打造从树上采摘到加工完成的6小时NFC鲜榨果汁原料供应链，让客户随时品尝到新鲜水果；
• 云南果研社立足于云南当地的优质鲜果种植基地，利用元江的特殊气候和位置优势，整合东南亚的优质水果资源进行深加工，引入中国市场，比如，东南亚的榴莲。
• 我们的目标是做全温度带的鲜榨果汁原料供应商
 我们的优势：

• 先进的生产基地

应用成熟
1151工作室应用研发在茶饮行业卓有成效，上市众多热卖品项。
行业经验
公司主要核心人员均有20年以上食品制造行业资深经验。

技术研发
核心技术掌握，水果深加工领域技术储备

我们的主要产品
• 柑橘属：冰糖橙橙汁，尤力克柠檬汁，塔西提柠檬汁，香水柠檬汁

 云南冰糖橙属于芸香科柑橘属
其母本来自于湖南麻阳冰糖橙，是经过多次选育后的优选品种
由于果实口感清甜似冰糖， 无明显酸味故此得名冰糖橙， 其维生素C 含量高（ 约5 0 - 5 9 毫克/ 1 0 0 毫升） ， 是日常补充维C 的最佳选择。

柠檬

塔西提：超级清爽的柠檬香气，主要是在东南亚云南海南地区，是泰式柠檬茶的原料，适合调制咖啡，泰式酸辣酱汁等。
尤力克：经典的柠檬香气，是最主要的品种，也是经典港式茶餐厅的柠檬茶原料。
香水柠檬：特有强烈的柠檬头香，最适合做柠檬茶的原料，成本会高，但是即食的茶饮行业的首选。
带皮压榨，最大程度保留原有的风味
纯天然、无添加
应用广泛，可用于饮料，焙烤，肉类，泰式酸辣酱汁等产品

油柑，又名牛柑子、余甘子、滇橄榄。果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用

 高原油柑汁：更清晰明亮的酸度，短暂的微涩，更悠长的回甘。

• 生长在2000米海拔的低纬度高原
• 年日照超过2000小时
• 绿⾊富氧，四季⽆冬
• 药食同源：既是食品又是药品的物品名单

夏黑葡萄（summer black），亦称黑夏、夏黑无核。日本农业技术人员使用黑提和巨峰杂交的后代
特点：早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等。 皮紧沾果肉，可以不吐皮是中国市场上最甜、最好吃的葡萄品种之一。
产地：云南建水——国内最早、规模最大的夏黑葡萄基地
气候：属南亚热带季风气侯，夏季炎热多雨，冬季温和少雨。特别适合夏黑葡萄的生长，产品品质明显优于浙江山东等地。
日照时间长 - 2322 小时/年
无霜期长 - 307 天/年
有效积温高 - 年平均气温 19.8 度，年平均
地温 20.8 度
前处理：去核、 挑选、多道清洗等
特殊榨取方式：
• 夏黑葡萄目前市场基本以鲜食为主，没有大批量的榨汁生产
• 工厂自主开发的特殊榨汁方式，定制生产线，柔性冷榨，保留葡萄果肉及果皮的珍贵营养成份。
• 果汁榨取后急速冷冻，成就优秀的夏黑葡萄原汁成品：
• 颜色：深紫红，色泽稳定
• 口感：丰富的果肉感，浓郁且鲜味足，微酸非纯甜
• 风味：幽幽花果香，微微单宁涩感，平衡饱满的糖度，韵味悠长

• 台农芒果原浆

小台芒又叫鸡蛋芒。
鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130g左右，成熟时果皮呈绿色（略微有些带黄）肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，甜蜜可口
小台芒原产地是在印度，我国主要在广西、云南、台湾、福建、广东等地种植。

• 杨梅汁

• 又称圣生梅、白蒂梅、树梅。因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。
• 杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说，云南杨梅是当年插队的浙江知青从浙江杨梅产区带出的杨梅树苗，在云
南种植成功
• 云南杨梅的主产区是新平，离我们工厂约50分钟车程，种植面积约40万亩
• 杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

• 石榴汁

• 突尼斯软籽石榴是目前世界上果仁最软的石榴品种
• 于1986年从突尼斯引入我国

• 特点：籽粒大，色泽鲜，果个大，果红色美观，果仁特软
• 主产区是云南的蒙自，大理和四川会理
• 石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素
C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
• 另外，石榴汁中还含有多种多酚成分。包括没食子酸，花色素，芦丁，儿茶素，槲皮素等。

• 阳光玫瑰青提汁
阳光玫瑰(Shine Muscat)，日本名为：晴王葡萄，别名夏音玛斯卡特、亮光玫瑰、金华玫瑰属欧美杂交种，由日本农业食品产业技术综合研究机构用安芸津21号与白南为亲本杂交育成。
特点：果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味。
营养：
阳光玫瑰葡萄是维生素 C、K 和 B6 的良好来源
。它还含有镁、铁和钾等。
对健康的益处：
• 增强免疫系统和防止疲劳
• 帮助治疗哮喘
• 帮助维持较低的胆固醇水平
• 降低肾脏疾病的风险
• 改善皮肤状况
• 加强骨骼